के बीच क्या अंतर हैरेड वाइन कैबिनेटएस और रेफ्रिजरेटर
1. वेंटिलेशन और आर्द्रता विनियमन:
यदि आर्द्रता पर्याप्त नहीं है, तो शराब की बोतल पर लगा कॉर्क सिकुड़ जाएगा या टूट भी जाएगा।जब बोतल खोली जाएगी तो उसे परेशानी का सामना करना पड़ेगा।यदि यह गंभीर है, तो यह सीलिंग फ़ंक्शन खो देगा, जिससे हवा प्रवेश करेगी, वाइन के किण्वन को प्रभावित करेगी और वाइन का स्वाद खराब कर देगी।
यदि आर्द्रता बहुत अधिक है, तो इससे न केवल बोतल के मुंह में फफूंदी पैदा हो सकती है, बल्कि वाइन के वाइन मानक को ढालना और गिरना भी आसान होता है, जिससे वाइन की छवि बहुत कम हो जाती है।वाइन कैबिनेट में एक व्यापक वेंटिलेशन सिस्टम है।तापमान और बाहरी तापमान के बीच अंतर के माध्यम सेवाइन कैबिनेट, वाइन कैबिनेट में नमी उत्पन्न होती है, जो आंतरिक आर्द्रता को उचित रूप से बढ़ा सकती है।रेफ्रिजरेटर वेंटिलेशन और आर्द्रता समायोजन के लिए इतना पेशेवर नहीं है।
2. स्थिर तापमान की सटीकता:
वाइन का सर्वोत्तम संरक्षण तापमान लगभग 13°C होना चाहिए। कुछ विद्वानों ने विशेष विश्लेषण किया है और माना है कि आदर्श तापमान 12.8°C है। हालाँकि एक रेफ्रिजरेटर को स्थिर तापमान पर भी स्थापित किया जा सकता है, लेकिन रेफ्रिजरेटर में वास्तविक तापमान क्या है? निर्धारित तापमान से अपेक्षाकृत भिन्न।यह अक्सर अस्थिर होता है, और वाइन भंडारण के लिए तापमान आवश्यकताओं को सुनिश्चित करना मुश्किल होता है।वाइन कैबिनेट में पेशेवर सटीक कंप्रेसर और तापमान नियंत्रक हैं।तापमान नियंत्रण की सटीकता और स्थिरता रेफ्रिजरेटर से बेहतर है।
वाइन को बचाने के लिए सबसे अच्छा वातावरण निरंतर तापमान, निरंतर आर्द्रता, प्रकाश-अवशोषण, वेंटिलेशन और कोई गंध नहीं है।वाइन को एक स्थिर वाइन रैक पर रखा जाना चाहिए, ताकि बोतल के प्लग वाइन के संपर्क में रहें, जिससे बोतल प्लग की नमी और सीलन बनी रहे।बहुत से लोग वाइन को स्टोर करने के लिए रेफ्रिजरेटर का उपयोग करना चुनते हैं।यह वास्तव में एक अंतिम उपाय है.यदि शर्तें हैं, तो भी आपको एक उपयुक्त वाइन कैबिनेट चुनना चाहिए।
पोस्ट समय: फरवरी-13-2023
